Why don't we rent a restaurant for a while? EAVES SHARE RESTAURANT

軒先レストランを選んだ理由は何ですか？普段は軒先ビジネスを利用して、キッチンカーで営業しています。 いつかキッチンカーのメニューを、リアルな飲食店舗で販売してみたいと思っていましたが 、今回軒先レストランの仕組みを使って、新たな挑戦を実現できました。これから利用してみようと思っている方にメッセージをお願いします。はじめての方は飲食営業は「リスクがあるんじゃないか？」「資金がかかって失敗したらどうしよう？」という不安があるかと思います。 軒先レストランを使えば、低リスクで飲食営業をはじめることができます。軒先レストランを選んだ理由は何ですか？今の店舗は駅前で立地の良い場所にあるのですが、夜しか営業していなくてもったいないなと思っていました。軒先レストランで、昼間だけ使いたい方をマッチングしてもらえたので、有効活用できてよかったです。これから貸し出してみようと思っている方にメッセージをお願いします。自分で終日営業をするのは難しいですが、厨房をお貸ししてほかの方に使っていただけるのは、収益面で助かります。飲食営業では家賃が一番大きな負担になるので、その部分が軽減できるのは助かります。 軒先レストラン Copyright © Nokisaki Restaurant